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商用電磁爐和大功率電磁灶用在食堂,學校,火車上,輪船上,酒店,餐館里,它們需要長時間的處于工作狀態,電磁爐不受溫度驟變能力影響,適用于各種場地使用。
隨著煤氣,物價的上升,飲食行業的成本居高不下,并且近年來使用煤氣的餐館接連不斷的發生事故,造成了很大的生命財產損失,人們意識到了廚房安全的問題,家用電磁爐用戶和商用電磁爐用戶都不斷增加,選擇電磁爐灶的需求也會逐年提高。
適用各種場所:特別是禁火場所(如地下室、加油站、液化中心、煙酒廠、倉庫等)因為它通電時不產生明火,無高溫。
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